Vous connaissez sans aucun doute le safran en tant qu’ingrédient, mais saviez-vous que cette célèbre épice avait eu plusieurs autres usages au fil des siècles ? Riche d’une histoire de plus de 3500 ans, l’or rouge, comme on le surnomme parfois, a aussi longtemps été prisé pour ses bienfaits sur l’organisme, et notamment sur l’humeur. Bien plus récemment, plusieurs études cliniques ont souligné le rôle positif qu’il pourrait jouer sur la réduction du stress passager et l’amélioration du bien-être émotionnel.
Ces recherches permettent aujourd’hui aux médecins et scientifiques d’émettre des hypothèses sérieuses quant aux vertus de cette épice sur la santé. On s’intéresse aujourd’hui aux bienfaits que le safran pourrait avoir sur certains symptômes de la ménopause.
Comment le safran peut-il contribuer à atténuer certains symptômes de la ménopause ?
Issu de la fleur Crocus sativus, le safran possède plusieurs composés actifs qui lui confèrent des propriétés pouvant potentiellement agir sur l’organisme. Parmi les composés les plus puissants, on retrouve la crocine et le safranal.
- La crocine
Elle donne au safran sa fameuse couleur caractéristique, et détient également des propriétés antioxydantes.
- Le safranal
Il apporte au safran son arôme distinctif et permettrait, selon plusieurs études cliniques récentes, de contribuer à soutenir l’équilibre émotionnel et à favoriser la détente..
Les effets potentiels du safran sur les symptômes de la ménopause ?
Selon plusieurs études scientifiques, les composés du safran, en particulier la crocine et le safranal, auraient des effets prometteurs pour la diminution de certains symptômes que les femmes peuvent ressentir lors de la ménopause.
- Un potentiel impact sur les bouffées de chaleur
Selon l’étude « Efficacy of crocus sativus (saffron) in treatment of major depressive disorder associated with post-menopausal hot flashes : a double-blind, randomized, placebo-controlled trial », le safran pourrait soutenir le confort émotionnel et physique pendant la ménopause.
- Un potentiel impact sur l’amélioration de l’humeur
Selon les études scientifiques citées précédemment, le safran contribuerait également à améliorer l’humeur et l’équilibre émotionnel. Cette propriété pourrait avoir un rôle positif sur la diminution des sautes d’humeur, souvent fréquentes chez les femmes pendant la ménopause.
- La réduction supposée des troubles du sommeil
Les études actuelles sur le safran ont également mis en évidence les bienfaits que pourraient avoir l’épice sur les troubles du sommeil. Selon ces travaux scientifiques, les composés actifs du safran aideraient à favoriser la détente et à diminuer l’agitation – ce qui peut permettre de retrouver des nuits plus sereines.
Comment intégrer le safran dans une routine quotidienne pour soulager les symptômes de la ménopause ?
Deux principales méthodes peuvent vous permettre d’intégrer le safran dans votre routine quotidienne.
- Boire des infusions de safran
Comme de nombreuses plantes, le safran peut être consommé en infusion. Commencez par faire bouillir environ 250 millilitres d’eau, puis ajoutez dans votre tasse une pincée de safran séché en poudre, ou 4 à 5 filaments de safran. Laissez infuser 10 minutes avant de consommer. Mais sachez toutefois que pour profiter des bienfaits du safran de manière optimale, les études scientifiques suggèrent une consommation journalière de 30 mg. Pour parvenir à cette quantité, il sera donc nécessaire de faire plusieurs infusions par jour, ce qui peut être contraignant, et s’avérer particulièrement onéreux.
- Prendre des compléments alimentaires au safran
Une solution s’avère aujourd’hui particulièrement pratique et accessible pour prendre quotidiennement 30 mg de safran : les compléments alimentaires développés par certaines marques, à l’image des gommes au safran Naali. Élaborés avec l’aide d’une équipe scientifique pluridisciplinaire, et se basant sur les dernières études cliniques en la matière, ces produits naturels ont l’avantage d’être exclusivement composés d’un safran 100 % rouge considéré comme l’un des meilleurs du monde, cultivé sans pesticides ni OGM. Vous pouvez consulter ici les avis des utilisateurs sur Naali.
Où se procurer des compléments alimentaires au safran ?
Les compléments alimentaires au safran de la marque Naali peuvent être achetés en pharmacie selon les communes et les régions ainsi que sur leur site internet. Il est cependant important de noter que les produits au safran sont déconseillés aux femmes enceintes et aux personnes qui prennent des antidépresseurs sans avis médical préalable.
